かれいのから揚げ

かれいのから揚げ
  1. おいしそう!

今日はかれいのから揚げ 煮付けばかりではちょっと。。。と思いから揚げにしてみました。 しっかり揚げて、上からおだしをかけて。 このおだしが上出来 少量でもかつおと昆布の一番だし。 味付けは少し濃い目で。大根おろしを添えるので少し濃い目のほうがおいしいんです。 旦那くんも『これはだしがうまいな』といってくれました。...