エスプレッソモンブラン*　/　リファリーヌレシピ*　

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おいしそう！

リファリーヌでふんわりスポンジを作り、栗のピューレとエスプレッソソースのクリームでモンブランを作りました♪ 今回モンブランの上に乗せた栗は、お友達の手作り「栗の甘露煮」です* とてもきれいな仕上がりでした。栗の皮を剥くのはたいへんな作業なのに、こうしてプレゼントして下さったことがとても嬉しかったです* 私も手作りではっぴーを贈る事が出来るように＾＾これからも心を込めて作っていき・・・ ...