手作りスパイス　などなど

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おいしそう！

濃厚トマトをドライにオリーブの実やニンニクと一緒にオイル漬け粉末にしてもいろいろ活躍します。鷹の爪や柚子、陳皮などを乾燥させ粉末に。自家製七味黒胡椒やニンニク塩胡椒うあターメリックなどを合わせてステーキスパイスに・・。塩もパウダー状にしておくと様々な用途があります。ヒマラヤピンクソルトとブラックソルト、ペパーミントの粉末を合わせてバスソルトに使用しています。もちろんお料......