マクロビオティックレシピ紅茶のアイスクリーム

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おいしそう！

急に紅茶のアイスクリームが食べたくなって作ってみました。学生の頃、何かの本に紅茶のアイスクリームの作り方が出ていて１度作ったことがあります。それは市販のバニラアイスに、濃く入れた紅茶を混ぜて凍らせるというものでした。今回は豆乳バニラアイスのレシピに紅茶を混ぜて作ってみました。アイスクリームとシャーベットの中間のジェラートのような食感がサッパリとしていて、紅茶の香りがフワッと香る大人のアイスクリーム......