マクロビオティックレシピ簡単野菜リゾット

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おいしそう！

先日の簡単カレーピラフに引き続き、炊飯器で作る簡単リゾットのご紹介です。本格的にリゾットを作ろうとすると、なべでお米を炒めた後、少しづつ水を加えてはお米に吸わせ、加えては吸わせで、ずっとなべの横にはりついていなければならないんです。おまけにできあがったリゾットは芯があるのに表面がベチョッとして失敗してしまうことが多く、絶対作りたくないメニューの１つです。えっ！それって、私だけ？いつも上手にできるわ......