マクロビオティックレシピ和風きのこスパゲッティー

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おいしそう！

秋の味覚といえばキノコですね。秋になると、レストランに行っても旅行に行ってもどこでもキノコ料理が出てきます。ところが、我が家ではキノコはいつでもかくれた存在でいなくてはなりません。キノコが主役の料理はもってのほかです。なぜなら、私の夫がキノコは大の苦手だからなんです。（ただし、味はＯＫ、歯ざわりと見た目が許せないんだそうです）なので、この和風きのこスパゲッティーは夫のいない時にひそかに作って跡形な......