黒豆マクロビオティックレシピ

0

おいしそう！

今回ご紹介するおせち料理は、甘味料を使わない黒豆です。おせち料理は甘い味付けのものが多いので、とかく甘味料を摂りすぎになってしまいがちです。そこで、思い切って甘味料を使わない黒豆を作ってみました。てんさい糖や米あめなどを使わない代わりに、りんごジュースとレーズンで甘みをつけました。ほんのり酸味が加わって、やめられない味です。［材料］黒豆・・・・・１カップＡりんごジュース・・・・４００ｃｃレーズン・......