炒めない！ピリ辛チャーハンマクロビオティックレシピ

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おいしそう！

今日はね、とってもうれしいの鍊なぜって、炒めないで作るチャーハンが、すご~くおいしくできたから！普通チャーハンをおいしく作るためには、けっこうたくさんの油を使って強火で炒めなければいけませんよね。私は油をたくさん使うのもいやだし、強火で調理するとトランス脂肪酸ができてしまうから、チャーハンを作る時、どうしても油をちょっとにして弱火で炒めてしまうのです。そうすると、必然的にベチャッとお......