台湾風菜食料理 健福（チェンフー）

台湾風菜食料理 健福（チェンフー）
  1. おいしそう！

娘と２人で立川のグランデュオ７Ｆの立川中華街の中にある「健福」（チェンフー）に行きました。国立市にある中一素食店（ナカイチソショクテン）の姉妹店で、他に、名古屋にもお店があります。肉、魚、そして五臓によくないとされているニラ、ニンニク、ねぎ、らっきょう、あさつきなど五葷（ゴクン）を一切使わず、野菜、大豆たんぱく、グルテン、ゆば、自家製こんにゃく等を使った台湾菜食料理のお店です。台湾では仏教信者が多......

スミレコさん

スミレコさん

野菜中心の簡単でおいしいレシピをお伝えしたいと思っています。