豆腐と白菜、青ネギのうま煮マクロビオティックレシピ

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おいしそう！

またまた忙しい時でもササッと作れるおかずです。マクロビオティックでは豆腐を使うことが多いので、豆腐メニューのバリエーションがたくさんあるといいですね。［材料］２?３人分Ａ昆布しいたけダシ・・・少々塩・・・・小さじ１／２しょうゆ・・・・少々Ｂ豆腐・・・１／２丁（１口大に切る）白菜・・・２枚（１．５ｃｍ幅にざくぎり）青ネギ・・・２?３本（３ｃｍに切る）Ｃくず粉・・・・大さじ１水・・・少々［作り方］１．......