レシピブログ
ベジハンバーグには蓮根をたくさん使うもの、穀物を入れるもの、豆腐を使うものなど様々なレシピがあります。何でもごちゃごちゃ入れて小麦粉で固めちゃえば、なんとなくハンバーグっぽくなっちゃうっていうようなものなのですが、今回ご紹介するのは、より本物のハンバーグッぽい、おいしいベジハンバーグです。いろいろ試作してみて、これはイケル!という自信作です。[材料]5?6個分Aにんにく・・・・少々(すりおろす)玉......
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