お肉そっくり回鍋肉（ホイコーロー）風マクロビオティックレシピ

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おいしそう！

大豆ミートを使って、まるでお肉を使っているみたいな回鍋肉風を作ってみました。大きな器にたっぷり４人分作ったのですが、下の娘が「全部１人で食べれる〜！」と言うほど気に入って、ごはんにのせてモリモリ食べていました。今までは「モドキ肉は好きじゃない」と言って大豆ミートをよけていた夫も、「うまいよ！」とほめてくれました。実を言うと私も大豆ミートのかたまりはあまり好きではなかったのですが、工夫１つでこんなに......