うるいの白だし漬け

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おいしそう！

今年初うるい。１パックに3株入ってたから、2株はそのまま酢味噌かけて、残りの1株は白だし漬けに。ざくっと切って浸けとくだけです。【超おおよその分量】うるい1株、白だし大さじ2、水大さじ2 1 うるいを食べやすい長さに切る 2 保存容器にうるい、白だし、水を入れて半日以上浸けておく。(白だし＋水はひたひた位に)...