贅沢パスタ　

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おいしそう！

さてさて築地で買った戦利品の『ウニ』ウニ、、、大好きです今回はこいつを使って『贅沢パスタ』作っちゃったウニとグリーンアスパラのフェットチーネパスタはもちろん手打ち旬の太っとい『グリーンアスパラ』と合わせてなんとも贅沢なパスタにしましたウニの甘みが強くニンニクオイルベースでもとってもクリーミー自分で言うのもなんですが、、、激ウマです！『料理人やってて良かった??』と思う瞬間っすウニもあれだけ入ってて...