黒蜜を使って　おさつと栗入り蒸しパン

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おいしそう！

ストックの黒蜜、豚の角煮に続いて活用?♪ 残っていた黒蜜を使い切り、父の畑から届いたサツマイモと、栗の甘露煮を混ぜ込んだ蒸しパンを作りました。黒蜜が足らない分は栗の甘露煮のシロップ少しずつ足しながら生地の硬さを調整。角切りにしたサツマイモと、苦労して皮を剥いた栗で作った甘露煮を加えました。素朴で優しい味わいの蒸しパンができました。＜材料＞薄力粉１００・・・ ...