中華まん

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おいしそう！

肉まん作りましたよ＾＾作る前のイメージトレーニングでは均一な細かいひだをよせて・・・と思っていたのです。そんなに上手く行くわけないですね＾＾；まず円く生地を伸ばすことが難しいのですから。包んでいるときにもあんが生地につてしまい、きちんと閉じれないものも。包む工程１０個の前半５個はこんな不恰好になるんだったらお饅頭のように丸めてしまおうと思ったけど６個目か・・・ ...