館ヶ森高原豚の骨付きロースレシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今年もまたクリスマスディナーには館ヶ森高原豚の骨付きロース肉。仕事が遅くなっちゃってあれこれ考える余裕がなかったので塩こしょうで焼いてバルサミコと赤ワインのソースという無難でスタンダードな味付け。トマトとモッツァレラチーズのサラダと野菜のバターライス。あとSoup Stock Tokyoの手長エビのビスクも添えて。娘と半分こするつもりだったのに…...