★ブログ名

パンとお菓子のノート

★自己紹介

レーズン酵母を使ったパンのレシピ作り、発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。

★所属カテゴリ

お菓子 / パン / クリエイター

★お料理モットー

体に優しい素材を使った料理を心掛けています。

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居住地域：東京都