豆腐ｽﾃｰｷ＆鶏の唐揚ゆずﾎﾟﾝ酢

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おいしそう！

木綿豆腐の水切りをして 6等分し塩・こしょうします片栗粉をまぶして油をしいてバターを少し加えたプライパンで両面を焼きます鉄板にのせて長いものすりおろし生卵だし汁酒しょうゆを混ぜたものをかけます青のり天かすかつおぶしをのせます酒しょうが汁しょうゆに鶏ももを漬けておきますしばらく漬けてから汁気を切って片栗粉をまぶして揚げます熱いうちに万能ねぎポン酢 ......