シーチキンオムライス

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おいしそう！

シーチキンオムライス。肉を解凍するのが面倒な時にオススメ。＜２人分＞シーチキン１缶（油も一緒にフライパンへ）、玉ねぎ１／３、人参１／４本を炒めてご飯を投入し、ケチャップ・塩・胡椒で味付け。卵は３個使用。よくといたら、油をひいたフライパンに半量（１人分）いれる。卵を包むのは難しい。私の必殺技は、卵をフライパンにひいて、固まってきたらご飯をのせて、卵の両端を軽く内側に折りた・・・ ...