かじきまぐろの黒コショウソテー

かじきまぐろの黒コショウソテー
  1. おいしそう!

たっぷりと効かせたコショウはまさに大人の味。 コショウの辛さは唐辛子とまた違って、洗練された味わいです。今日のソテーにはニンニクの風味もしっかり効かせ、食欲をそそる一品となりました♪ ご飯が進む?それともパン? いえいえ、きりっと冷えた白ワインが良く合いそうですよ?。 私はいつものごとく、ビールにしちゃったんですけどね・・・・。 ◇材料(2人分)◇ かじきまぐろ・・・・2切・・・ ...

marronさん

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気ままに作った創作料理のレシピを紹介しています。