レシピブログ
本格的な冷汁ではないけれど、具をたーぷり入れれば立派な1品に! これだけで1食が完結してしまう、嬉しい楽しい簡単なアレンジ冷汁です。^^ そもそも本格的な冷汁と言えば、焼いたお魚(干物など)の身をほぐしてすり鉢で擦って 使いますよね? でも、お魚を焼くことから始めるとなるとかなり面倒。^^; 味付けの要となるお味噌も焼くのが一般的ですが、この作業も面倒。^^; どれだけ・・・ ...
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