手羽大根の和風カレー煮

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おいしそう！

じっくり時間をかけて煮込んだ大根はこっくり味が染みて美味しい。。。平日は時間のかかる煮物はちょっと無理。こういう時、圧力鍋があると助かるんだけどな〜と思って早数年。大好きな器は簡単に決断して買えるのに、何故か圧力鍋を買えないでいる私です・・・。＾＾; 連休初日、冷凍庫に長いこと眠っていた手羽先と、野菜室に今にも黒ずみ出しそうな大根を発見！時間もあるし、早く使わ・・・ ...