とろとろ卵のれんこん麻婆丼

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おいしそう！

とろ〜っとした半熟の卵に心が踊る、れんこんと挽肉の麻婆丼。うちの麻婆シリーズはかなり辛く、が基本。真っ赤な麻婆豆腐が大好物な夫の好みに合わせていたら、麻婆豆腐に限らず、麻婆と名の付くお料理は辛く、が定番になりました。写真ではあまり分からなくなってしまいましたが、今回のレシピも間違えなく、辛いです。＾＾たまたまれんこんの使いかけがあったので、過去にご紹介した、・・・ ...