トマト坦々麺のリメイク☆切干大根の煮物

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おいしそう！

昨日ご紹介した、トマト坦々麺。レシピは4人分でした。買ってきた挽肉を小分けにするのも面倒だったので、何かに使えるだろうと敢えて大量生産したわけです。残ったスープと肉味噌を合わせ、にら、白菜などお鍋の定番の食材を使ったミニ鍋を作りました。これぞ中華版トマト鍋、です。＾＾もちろん美味しく頂いたのですが、それでもまだスープが残ったんです・・・。何かでき・・・ ...