ホームベーカリーで「カステラ風ケーキ」を作る

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おいしそう！

毎日、「きょうのおやつ、なに？」と、娘が幼稚園から帰ってくる。今日は、家にあるもので作れる「カステラ風ケーキ」をHBでつくることに。お昼過ぎにはじめても、なんとか娘のかえりに間に合いました。今日の分量卵２個（１１６ｇ）三温糖９０ｇハチミツ２０ｇ薄力粉１１０ｇ（ふるう）卵・三温糖・ハチミツをケースに入れ、ケーキコースをスタート。「粉おとし」の合図のブザーが鳴ったら、ふるった......