今日のメニュー「秋鮭と野菜のマリネ」

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おいしそう！

大はしゃぎしたハロウィンも終わり・・・はい、お馬鹿で申し訳ございません… 気が付けばもう11月・・・今年も残すところ、後２か月ですね木枯らし１号も吹き、季節は一足飛びに晩秋から初冬へと移り変わっていきます秋の味覚も今のうちに頂いておかないと… と、いう訳で今日のメニューは「秋鮭と野菜のマリネ」です。今が旬の秋鮭を、一度オリーブオイルで揚げる様に焼いて野菜が沢山入ったマリネソース......