シナモンルバーブケーキ

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おいしそう！

そろそろルバーブの季節も終わりです。旬は過ぎてしまったけれど、まだまだ美味しいルバーブを使ったケーキを１品日本ではあまり見かけない野菜ですよね。野菜と言っても酸味が強く、そのままサラダにできるものでもなくおかずになるような調理法も少なく・・どちらかというと果物としてジャムにしたり、砂糖で煮てパイにしたり。。。。こ??んな色、形最近は、長野県や北...