少ない材料で美味しく　中華春雨サラダ

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おいしそう！

日本に住んでいる時はデパ地下やスーパーのお惣菜コーナーでついつい買ってしまっていた春雨サラダもう何年も存在を忘れていたのだけど昨年末にひとりで帰国する機会があり、数日間ホテルに滞在デパ地下、駅中で見つけると必ず買って食べました。買えない環境に住んでいると・・何でも作ってしまうものですね。シカゴに戻ってからまるで中毒のように作りまくり食べまくりました（笑）そろそ...