洋梨丸ごとコンポート　キャラメルチーズソース

２００６年度フィラデルフィアクリームチーズを使ったクリスマスデザートコンテスト入賞レシピです♪洋梨をジングルベルに見えるよう、丸ごとコンポートにしてみました。洋梨丸ごとコンポートキャラメルチーズソース<材料：４人分>洋梨４個白ワイン４００ccグラニュー糖大さじ１５分で出来る...

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。

岸田夕子（勇気凛りん）さん