ほんのり甘めのドレッシングで　豆腐大根じゃこごまサラダ

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おいしそう！

大根一本、１人で楽々完食してしまうくらい好きなサラダです。たんぱく質、カルシウム、ビタミン、ミネラルのバランスも、まぁまぁ?なのでダイエットを趣味、はたまた義務・・と考えている我が家の娘たちのため夕飯はこれのみ!!! と、いうことも。昼間、遊びすぎて夕飯を作る時間が削られてしまった時の言い訳・・・・・・・という言い方もありますが・・(∩_∩)ゞ大根が最高に美味しいうちに試していただけたら...