春の和菓子　桜きんつば

３月中旬に日本から仕事兼、遊びに来る友人に「桜の葉の塩漬け」を運んでくれるよう依頼しました。これで安心して、冷凍保存していたものを使い切ることが出来ます（笑）桜きんつば手作り餡子に桜葉を練りこんできんつばに。<材料：６?９個分>あんこ６００ｇ粉寒天４ｇ水１５０ｃ...

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。

岸田夕子（勇気凛りん）さん