１０分以内でおしゃれな鶏肉料理　ゴルゴンゾーラガーリックチキン

１０分以内でおしゃれな鶏肉料理　ゴルゴンゾーラガーリックチキン
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

材料も少なく調理時間も短い、忙しかった日の満足お肉料理です。

★材料

(1人分)

  • 鶏もも肉

    約１３０ｇ

  • 塩

    一つまみ

  • にんにく

    小１片弱

  • オリーブオイル

    小さじ１

  • トマト水煮缶（クラッシュかダイス）

    大さじ３

  • ゴルゴンゾーラチーズ

    大さじ２

  • 粗挽きブラックペッパー

    適宜

  • クックパー

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉を適当な大きさにそぎ切りにし塩、すりおろしにんにく、オリーブオイルを軽くもみこんでおく。

  2. 2.

    正方形のクックパーの真ん中に水煮トマトを広げ、その上に①を置きパラパラにほぐしたゴルゴンゾーラチーズとブラックペッパーを乗せる。

  3. 3.

    クックパーの手前と向こう側の角を合わせて数回折り両端をねじって留め耐熱皿に乗せ電子レンジで２分半〜３分鶏肉に火が通るまで加熱

★ワンポイントアドバイス

クックパーを使わずにガラス製耐熱容器を使っても出来ますよ。

岸田夕子（勇気凛りん）さん

岸田夕子（勇気凛りん）さん

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。