茄子で☆冷しゃぶ

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おいしそう！

暑い夏には冷しゃぶです！しゃぶはしゃぶでも肉ではなくて……。茄子の冷しゃぶ、さっぱりしてます、おいしいです。しこっとした歯ごたえがなんともよくて、野菜のしゃぶなら茄子が一番。切って茹でて冷やすだけ〜。たれをかければ即完成の、茄子の冷しゃぶレシピをどうぞ♪ ☆材料：一人分☆ 茄子一本好みの野菜（きゅうり、玉ねぎ、レタスなどなんでも）適量 a 練り胡麻（白）大さじ１ a・・・ ...