ピリ辛味噌味☆ほくほく蕪煮

ピリ辛味噌味☆ほくほく蕪煮
  1. おいしそう!

なんてことないおかずですが、こんなのが一番嬉しいです。ちょっとピリ辛味噌味で蕪をコトコト、水を加えず蒸し煮するので甘みがギュッと詰まってます。ほろほろ崩れるくらいじっくり煮ると、本当に幸せ〜。炊きたてごはんとこれさえあれば。「日本人に生まれてよかった」と思う瞬間です。作り方はホントに簡単、ほろほろ蕪煮のレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ 蕪 100g ラー油 小さじ1 味噌 大・・・ ...

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。