根菜のふわり焼き

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おいしそう！

根菜が苦手な子でもこれなら平気!? ありものの根菜なんでもみじんに切ってさっと茹で、トロロに混ぜて焼くだけ、簡単！塩味がついているからこのまま食べても、大人向けならお酢と豆板醤を合わせたタレもよく合います。作り方はもう書いたけど、ふんわり焼きのレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 根菜（大根、人参、牛蒡、蓮根などみじん切りの状態で） 1/2カップ長いも 100ｇ塩小さじ1・・・ ...