レシピブログ
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普通のキャラメルは生クリームを使って作るようですが、豆乳バージョンでこしらえました。乳製品アレルギーの方でもこれなら平気。カロリーもたぶんグッと控えめです。とろりやわらか、生キャラメルのレシピをどうぞ♪ ☆材料:キャラメル10個分くらい☆ 豆乳 300cc 黒砂糖 70g 水 大さじ1 塩 小さじ1/4 1 豆乳を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火でクツクツ、泡立て・・・ ...
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