苦くないめのゴーヤーチャンプル

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おいしそう！

レシピ(４人分) ゴーヤ…１本豆腐…一丁豚肉…120ｇ玉ねぎ…１／２個卵…１個ごま油・・・小１塩、コショウ…適宜 ☆鶏ガラスープの素…小1/2 ☆醤油…大１ ☆みりん…小さじ２鰹節・・・適宜 ※今日はマイタケともやしも入れてみました。作り方 ?豆腐を縦半分に切って１?に切り、新聞紙にキッチンペーパーをしいて豆腐を乗せその上にさらにもう一枚キッチンペーパーをのせ１０分ほど放置して水切......

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: まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。