なすとピーマンの鍋しぎ

なすとピーマンの鍋しぎ
  1. おいしそう!

レシピ(2人分) ・なす・・・2?3個 ・ピーマン・・・3個 ・ごま油・・・小1 ・みりん・・・大1 ・みそ・・・大1 ・酒・・・大1 ・白ゴマ・・・小2 ・しそ・・・5枚 ※しいたけとみょうがもいれるのおすすめです。 ?なすとピーマンは乱切り。しそは千切りにしておく。 ?なすをレンジで2分くらい加熱しておく。 ?フライパンにごま油をいれ火にかけピーマンを炒める。 なすと酒とみりんも加え炒め合わせ......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。