とろっとろぶり大根

とろっとろぶり大根
  1. おいしそう!

今日は激安スーパーにおせち等お正月料理のの買出しにいってきたところ、ぶりのアラがてんこ盛りで200円。うちで量ったら1,1kgありました。安っ。なんで圧力鍋で10人分ぐらいの大量のぶり大根を作りました。とろっとろでまじうまい。圧力鍋とぶりに久々に感動しました。作りやすい4人分のレシピ・ぶりのアラ・・・500g(切り身なら2切れあればOK)・しょうが・・・ひとかけ・大根・・・1/2本(600gくらい......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。