コラーゲンたっぷりとろっとろ牛すじの煮込み

コラーゲンたっぷりとろっとろ牛すじの煮込み
  1. おいしそう!

居酒屋風?コラーゲンたっぷりとろっとろ牛すじの煮込み近頃学校の薬膳の先生のところで勉強をしています。ひょんなことから薬膳の資格検定の教材作りに携わることになりました。今回のテーマは温めるです。しょうが、ねぎ、大根、ゆず、牛、唐辛子が体を温める食材です。レシピ牛すじ250gこんにゃく1枚大根600g長ネギ1本しょうがスライス4枚だしor水500mlきび砂糖大1みりん大1しょうゆ大2ゆずの皮少々七味唐......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。