薬膳　なすとみょうがのナムル

薬膳　なすとみょうがのナムル
  1. おいしそう！

その１ 身体を温める・冷やすなすとみょうがのナムル冷やす食材なす、みょうが、ごま油レシピ（２人分）なす２本みょうが１個タレごま油小１しょうゆ小１すりゴマ小１しょうがのすりおろし少々塩ひとつまみ七味少々?なすは皮にたてに切れ目を入れ丸のままてラップをして２分チン。チンしたナスはヘタ部分を布巾などで抑えさい箸で4等分に裂く。粗熱が取れたら軽く絞る。?みょうがは千切り。?ボウルにあわせたタレの材料をいれ......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。