カレイのエスニック風煮

カレイのエスニック風煮
  1. おいしそう！

レシピ（２人分）カレイ大 １尾（小さければ２尾）玉ねぎ １個ピーマン １個トマト中 １個にんにく １片しょうが １片赤唐辛子 １本ココナッツミルク ２００ｍｌオリーブ油 適宜塩 小1/4こしょう 少々ナンプラー 大１レモン汁 少々パクチーやイタリアンパセリなどお好みの香菜?カレイはうろこと内臓を取り洗う。水気をとり、十字に切り込みを入れて熱湯をかけて冷水にとりぬめりをよく取っておく。?玉ねぎはスラ......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。