かぼちゃスープカレー

かぼちゃスープカレー
  1. おいしそう！

エスニック風かぼちゃスープカレーレシピ（2人分）かぼちゃ１/8個パプリカ１/2個ズッキーニ1/2本玉ねぎ1/2個マッシュルーム１/2パック（きのこならなんでもOK）にんにく１片しょうが1/2片えび１５０ｇカレー粉小１水（ORだし汁）１カップココナッツミルク１カップオリーブオイル小２塩小１/2こしょう少々?かぼちゃは一口大に切りラップをして電子レンジで４分加熱する。パプリカ、ズッキーニは一口大の乱切......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。