カリフラワーのポタージュ

カリフラワーのポタージュ
  1. おいしそう！

カリフラワーと豆腐のポタージュレシピ（２人分）長ネギ １本塩 小１/4だし ２００ｍｌ（水に昆布を一晩つけておいたものでも）カリフラワー １６０ｇ絹ごし豆腐 1/2丁（１５０ｇ）コショウ 少々作り方?@長ネギを斜め薄切りにして鍋に入れ塩と大３くらい加え、ふたをして弱火で１０分蒸し煮にする。?Aだしと小房に分けたカリフラワーを加えて弱火で４分煮る。?B火を止めて豆腐を加えてブレンダーかミキサーで滑ら......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。