なめこマーボー豆腐

なめこマーボー豆腐
  1. おいしそう！

肉よりきのこが多い☆ヘルシーなめこマーボー豆腐片栗粉がなしでもなめことえのきでとろみがつきます。レシピ（４人分）豆腐 １丁ごま油 大1/2ニンニク １片しょうが １片長ネギ１本豆板醤 小１みそ 小２豚肉 １００ｇ（一般のスーパーに売られているひき肉は脂の部分が多く混ざっているのでモモ薄切りをひき肉にして使います。）水 ５００ｍｌ鶏がらスープの素 小１ 万能しょうゆ 大２（ただのしょうゆでも）えのき......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。