レシピブログ
2週間強の旅行で一番印象に残ったのは、フィレンツェでもローマでもなく(もちろんそれらも素晴らしかった!)Cinq terre(5つの村)という村々でした。 イタリアは、山の上に町があることが多く、車のなかった時代にはさぞ不便だったろうと思うのだけれど、ドイツ人の友人曰く、 ①教会がまずできて、その周りに人が住みはじめる。教会はたいてい見晴らしのよい高台に建つ ②敵が攻め込んでくることを想定し......
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