初めてのラジオ出演～Cafe Les R(カフェ・レアール)～

初めてのラジオ出演～Cafe Les R(カフェ・レアール)～
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    おいしそう！

なななんと！ ご縁あって、本日ラジオの生放送に出演させて頂きました！ FM世田谷さんの番組、 Cafe Les R(カフェ・レアール) の、 「アール・ド・ヴィーヴル」 というコーナーです。 この言葉には ～自分らしく人生を楽しむ、生きること全てがアート～ そんな意味が込められてるんですよ 出演のお話しを頂いてからも、まだまだ未熟な料理教室…ラジオで何をお話ししたら良いかと…ここ数日は気が気では......

北島真澄さん

北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。