クリスマスレッスン★12月は加賀レンコンのタイアップです！

クリスマスレッスン★12月は加賀レンコンのタイアップです！
  1. おいしそう！

クリスマスレッスン、毎日賑やかに開催中です 今年も盛りだくさんに、旬の野菜をふんだんに使った華やかでヘルシーな食卓をご提案しています 〜クリスマスレッスン2023メニュー〜 ★ほうれん草のポタージュ ★ブリニカナッペ(ロシアのミニパンケーキ、スモークサーモン、卵、はつ ★自家製無添加ロースハム ★リンゴとハムのクリスマスサラダ ★加賀れんこんのカルパッチョ ★加賀れんこんとジャガイモのガレット ......

北島真澄さん

北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。