蓮根と人参のホットサラダと七草粥

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おいしそう！

我が家の定番ホットサラダ。ガーリックマヨサラダ。ごぼうや蓮根で作ることが多いです。今回、いつもと切り方も変えて、人参もプラス。粒マスタードも加えて作ってみました。ガーリックの香りにベーコンのコク、マヨネーズの中の粒マスタードの風味も食欲をそそって、蓮根も人参もモリモリ食べられますサブおかずなのに、けっこう多めに作ってもあっという間に完売。ベーコンの代わりにウインナーでも美味しいですよ【材料】 4人...